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花月嵐是一間起源於日本的某路邊小拉麵店

之後擴店到東北青森至沖繩等地

現在在台灣有10間分店了!~~

這次去的是高雄五福路上大統的分店

店面外觀忘記拍下來所以直接進入主食囉:-D

這是店內桌面的擺設

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好多調味罐可供選擇: 醬油,嗆辣韭菜辣油,黑胡椒,還有特製的秘傳醬油(有大蒜香氣)

每張桌子還附上一大壺冰水~

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MENU~

拉麵基本上有大蒜拳骨系列,黃金味增,和豚骨拉麵,另外還有鐵板炒飯喔~

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另外可以單點配菜(每份30元)還有飲料

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如果你胃很大或非常飢餓,怕一碗拉麵吃不夠,可以加點套餐

加價的價位不同,配餐也不太一樣~

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大蒜拳骨白濃拉麵 NT. 160

是採用日本的天然鹽和大蒜製成的湯頭

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原本以為整碗大蒜味會很重,沒想到卻很清爽只有輕微的蒜香~ 

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銀次郎魚豚骨拉麵 NT. 200

有柴魚和豚骨的香氣,還加上宗田鰹魚和昆布的魚貝類湯汁

上頭有豬五花的叉燒,肥肉和瘦肉比例很剛好~

雖然湯頭喝起來特別,但鹹度卻有點太高了~無法全部喝光光

喝幾口之後會覺得膩~

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不過麵條實在是值得讚賞

吃起來滑嫩又有彈性,不會軟爛

而且嚼久了會有麵條香存留在嘴巴裡:-)

 

另外,個人覺得它的水煮蛋不夠入味,香氣沒有出來。

整體來說,價格算中等。

但因為是由日本本地引進過來的湯頭和醬汁,值得一試~~

 

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店家資訊

店名: 花月嵐

地址: 高雄市新興區五福二路262號1樓

電話: 07-272-5658

 


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可否訂位: 否

營業時間: 平日AM11:00~PM22:00、假日AM11:00~PM23:00

價位: NT. 30~320

相關設施: 停車位,可刷卡,有洗手間

官網: http://www.kagetsu.com.tw/main.php

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